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Ayuno intermitente - preguntas frecuentes

Hace unos días, en una reunión, surgió el tema del Ayuno Intermitente y sus beneficios. Este es un tema que hemos tocado en varias ocasiones, y una práctica que recomiendo en gran medida. Por eso mismo, considero que vale la pena reforzar algunos puntos que tal vez no quedaron claros anteriormente.

Antes de seguir, me gustaría invitarte a que leas los artículos que tenemos en este blog sobre dicho tema porque seguramente te servirán de guía. Recuerda que también puedes agendar una cita para aclarar tus dudas y, sobre todo, entender tus requerimientos personales, qué es lo que funciona para ti y cuál es tu situación de salud actual.

¿Cómo romper el ayuno?

Ya tenemos claro los diferentes tipos de ayuno y sus beneficios, y nos hemos podido dar cuenta de nuestros horarios de alimentación. Pero, ¿sabes cuál es la manera más optima de “romper” el ayuno?

Una sugerencia es hacerlo con frutas que no contengan demasiada azúcar, como lo son las fresas, las moras de todo tipo (frambuesas, zarzamoras, moras azules), el kiwi, o con grasas saludables como nueces y almendras, aguacate, coco, entre otras. Después de unos minutos de haber consumido estos primeros alimentos, puedes consumir el resto de tus alimentos de forma regular evitando los productos que ya sabes no son adecuados para tu cuerpo (como aquellos altos en azúcares, ultra-procesados, o las grasas vegetales o hidrogenadas). Un jugo verde siempre es buena idea, seguido por una comida saludable unos minutos después.

Tipos de ayuno intermitente

Ahora que ya tienes más claro el concepto de ayuno y sus beneficios podemos definir cómo sería la forma adecuada de implementarlo.

Es importante señalar que la práctica de este tipo de actividades no es con la intención de hacerlo un día nada más y con ello esperar obtener los beneficios totales. El ayuno, en la forma que decidas implementarlo, se volverá una parte de tu estilo de vida, algo que de manera frecuente realizarás y del cual podrás gozar de beneficios a mediano y largo plazo.

Ayuno intermitente

El ayuno intermitente es una de mis prácticas favoritas dentro de un estilo de vida saludable. Comenzaré aclarando que ayunar es cualquier momento en el cual no estamos comiendo, así que no necesariamente significa que uno debe matarse de hambre para que sea adecuado.