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El bienestar no es todo o nada. A menudo nos encontramos en una mentalidad de “todo o nada”, creyendo que, si no podemos hacer algo a la perfección o de manera completa, entonces no vale la pena hacerlo. Este enfoque puede ser un obstáculo cuando se trata de bienestar y salud. Es importante recordar que el bienestar no se mide en extremos, sino que se trata de hacer pequeños ajustes que, con el tiempo, conducen a resultados significativos.

Cada pequeño paso cuenta y cada elección saludable es importante. El progreso no siempre es lineal, pero sigue siendo valioso. Adoptar una mentalidad de todo o nada puede llevarnos a menospreciar los avances pequeños y desmotivarnos. Por ejemplo, si un día no hay tiempo para ir al gimnasio, puedes compensar ese movimiento de otras maneras: hacer sentadillas mientras te cepillas los dientes, salir a caminar, subir las escaleras en lugar de usar el ascensor, hacer estiramientos en tu escritorio cada hora, practicar la respiración consciente, entre otras actividades.

A medida que nos acercamos a la primavera, es imposible no sentir una cierta emoción en el aire. Después de los meses de invierno, que nos brindan la oportunidad de hacer una pausa, reflexionar y cuidarnos, nos preparamos para ver cómo todo a nuestro alrededor comienza a florecer. Al observar la naturaleza y sus ciclos, podemos aprender valiosas lecciones que nos ayudan a mejorar nuestro bienestar integral.

El invierno es una época para la introspección y la recuperación. Así como la naturaleza se toma un descanso, nosotros también debemos aprovechar este tiempo para descansar, recalibrar nuestras energías y cuidar de nuestro bienestar interior. Este período de quietud nos permite evaluar nuestros objetivos y prepararnos para el crecimiento que vendrá.

Es importante mencionar que, aunque vivo en un lugar donde esta temporada de invierno es una de las épocas con más actividad del año debido a la industria en la que me desenvuelvo, considero que de cierta forma los ciclos y estaciones son una buena excusa para ese análisis y cambio. Nada es permanente, la única constancia es el cambio. Así también pasa en nuestro día a día: estos meses podemos estar al tope de trabajo y cosas, pero más adelante vendrán esos días donde nos puede ayudar retomar estos momentos de introspección y análisis.

Seguro has escuchado la frase de que nuestra alimentación debe contener todos los colores del arcoíris y el beneficio que cada uno de los alimentos nos da por el color que tienen. Hoy abordaremos los beneficios de consumir alimentos dentro de la gama de color rojo, como son los tomates, pimientos, cerezas, granadas, manzanas, fresas, betabel, rábano, sandía, frambuesas y frijoles rojos, por mencionar algunos de ellos.

Los alimentos rojos son una adición recomendable a tu dieta diaria debido a su riqueza en fitonutrientes, los cuales proporcionan una amplia gama de beneficios para la salud. A continuación, se presentan algunos de los beneficios más destacados:

Muchas personas están al tanto de una de las recomendaciones más frecuentes que he compartido con nuestra comunidad: incorporar el jugo de apio en ayunas como parte de su rutina diaria de bienestar. Esta práctica no solo es sencilla de implementar, sino que también ofrece múltiples beneficios para la salud. A continuación, comparto los beneficios más significativos e impactantes para nuestro organismo:

Muchas personas me preguntan sobre el mejor momento y la manera más efectiva de tomar suplementos y vitaminas para aprovechar todos sus beneficios. Aquí tienes una guía simple que te ayudará a consumirlos adecuadamente, asegurando que tu cuerpo saque el máximo provecho.

Primero, siempre que puedas, evita los multivitamínicos y opta por suplementos individuales. Los multivitamínicos comerciales suelen tener menos de las dosis diarias recomendadas y frecuentemente no son aprovechados por el cuerpo, resultando en un gasto innecesario.

Además, es esencial realizarte exámenes para detectar cualquier deficiencia vitamínica y así saber cuáles suplementos te beneficiarán realmente según tus necesidades personales. No porque algo esté de moda significa que será bueno para ti en este momento.

El ghee es una forma de mantequilla clarificada que ha ganado popularidad en los últimos años. Este producto ha sido utilizado durante siglos en la medicina ayurvédica y en la cocina tradicional de la India. Se obtiene calentando mantequilla a fuego lento hasta que se evapora el agua y se separan los sólidos de la leche, resultando en una sustancia dorada, rica en nutrientes, libre de lactosa y caseína, ideal para personas con intolerancias alimentarias.

El ghee tiene sus raíces en las antiguas prácticas indias, donde además de su uso culinario, era empleado en ceremonias religiosas y tratamientos medicinales. El término "ghee" proviene del sánscrito "ghṛta", que significa "mantequilla clarificada". En la medicina ayurvédica, el ghee es altamente valorado por sus propiedades curativas y se utiliza en diversos preparados medicinales.

En esta temporada, las enfermedades respiratorias son frecuentes, y nuestra comunidad de bienestar solicita constantemente opciones naturales y fáciles de integrar a nuestra rutina de cuidado. Si bien el jengibre es reconocido como un excelente aliado, hoy deseamos ofrecer una alternativa igualmente efectiva: el tomillo. Esta hierba aromática, valorada tanto por sus cualidades culinarias como por sus propiedades medicinales, posee un aroma distintivo y penetrante.

Si llevas un estilo de vida saludable, sabes que cada detalle, cada práctica y cada alimento cuenta para mantener tu bienestar. Es por esto que tenemos que estar muy atentos a las toxinas que nos rodean —a veces de forma imperceptible—, ya sea a través de la comida, los productos que de alguna forma consumimos, y nuestro entorno en general.

Aunque todo esto pueda ser un poco abrumador, cada uno de nosotros puede apoyar esa maravillosa capacidad natural que tiene el cuerpo de desintoxicarse y una de las formas más efectivas y naturales de hacerlo es incorporando hierbas desintoxicantes en nuestra rutina diaria.

Pero, ¿cuáles son esas hierbas? A continuación, te presento cinco hierbas increíbles que pueden ayudarte a eliminar toxinas y mejorar tu bienestar general de forma sencilla.

En nuestra comunidad de bienestar ha surgido mucho interés por saber más sobre los dátiles y si estos son una buena opción para endulzar los alimentos, así que comenzaré por asegurarte que este fruto es uno de los grandes favoritos cuando quieres saciar antojos dulces.

Además, los dátiles proporcionan múltiples beneficios nutricionales, así que aquí te comparto algunos de ellos:

El bienestar es un concepto que evoluciona significativamente año con año, poniendo el foco en las innovaciones y las tendencias integrales que mejoran nuestra salud física, mental y emocional.

A continuación, exploraremos lo que este 2025 trae consigo para promover nuestro bienestar integral:

Durante estos días, muchos de ustedes me han compartido algunas áreas en las que quieren enfocarse y que consideran parte de sus prioridades, poniéndolas en lo más alto de su lista de intenciones para así trabajar en sus objetivos de bienestar.

Admito que me da mucho gusto ver cómo la comunidad que hemos formado es cada vez más consciente del impacto que esas cosas que parecen simples pueden tener en nuestro día a día, así como lo mucho que pueden ayudar a fortalecer nuestro estilo de vida saludable.

Por esto, hoy quiero mencionar algunas de esas prácticas que han sido una constante entre sus sugerencias y comentarios, las cuales puedes añadir a tu lista fácilmente:

Estamos llegando al último blog del 2024 y me da mucho gusto poder compartir este momento contigo. En mi caso, siento que este año ha pasado en un abrir y cerrar de ojos, así que me ha costado algo de trabajo hacer un análisis de dónde estoy para replantear mis intenciones de cara al año que inicia. Te escribo estas líneas porque tal vez te encuentras en una situación similar.

Como reflexión, creo que hacer una pausa en estas fechas no es casualidad y que, de alguna forma, sirve para tener tiempo de visualizar de forma objetiva lo hemos hecho en el transcurso del año; algo así como establecer un punto de partida y ver hacia dónde vamos.

Estamos a tan solo unos días de que llegue la Navidad, ¡qué rápido se fue el año! Sin duda, esta es una época que invita a la reflexión y de celebración, la cual en muchos casos crea el escenario perfecto para reunirse, convivir y festejar. Sin embargo, no te voy a mentir: para muchos, tanta fiesta no es algo tan sencillo de llevar, ya que también trae consigo excesos, momentos de ansiedad, y cansancio en general.

Hace unos días, una persona muy cercana me decía que, aunque le gusta mucho la Navidad, ha evitado asistir a algunas reuniones. En específico, ha decidido faltar a una “tradición” de su familia, porque cada año es igual. Decía que parecía un guion donde se repiten exactamente las mismas cosas, así que, para el, ya había perdido todo el encanto.

Esto me hizo reflexionar que, para muchos de nosotros, esta temporada es el retorno a sitios, tradiciones, comidas y etapas de nuestra vida que, aunque son algo repetitivo, también son un espacio seguro, con elementos que sirven de balance y refugio.

Hoy quiero tocar contigo el tema del autocuidado, el cual me resulta apasionante a nivel personal. Creo que, en un mundo donde el cuidado personal muchas veces se percibe como un castigo, una restricción, o el precio a pagar por cualquier "exceso" del pasado, es hora de replantear nuestra relación con la salud.

Para empezar, el cuidarnos no debería sentirse como una tortura, ni mucho menos como algo que hacemos desde la culpa o el miedo. Debería ser una experiencia que disfrutemos, que nos divierta, y que nos conecte con lo que significa estar bien.

Lamentablemente, en muchos casos —y especialmente debido a lo inculcado por nuestros propios padres— el autocuidado está asociado con el sacrificio. Lo curioso es que el cuidar de nuestro cuerpo y mente debería ser considerado un acto de amor, no de castigo, y el elegir opciones que nutran nuestra salud integral no debería verse como algo pesado o aburrido.

La semana pasada hablamos de lo importante que es el honrar nuestro cuerpo y todo lo que hace por nosotros, así que hoy quiero darte consejos sobre cómo cuidarlo mejor. Cada quien tiene su forma particular de hacerlo, pero quiero compartirte lo que a mí me funciona y tú puedes decidir qué es lo que puede servirte.

Querido cuerpo, esto es por ti y para ti:

Hace unos días se celebró el Día de Acción de Gracias, el cual, como ya he platicado en varias ocasiones, es una de esas fechas que nos permite hacer una pausa de manera consciente y agradecer lo que tenemos.

Este año no fue la excepción y me di tiempo para mí —un momento de reconexión y de análisis conmigo misma— y, sin haberlo decidido de esa forma, me di cuenta de lo enormemente agradecida que estoy con mi cuerpo y lo que eso conlleva.

¿A qué me refiero con esto? A que no le damos el valor que merece. De hecho, muchos de nosotros mantenemos una relación compleja con él, ya sabes, de juicio, de no aceptación, de frustración y hasta de reproche. No estamos conformes con él, lo ignoramos, decidimos por él, a veces incluso lo callamos y decidimos no escucharlo, y bueno, todo el tema del enojo y del reclamo es muy, muy fuerte.

Uno de los retos más grandes que enfrentamos día con día es poder dedicarle tiempo a nuestro bienestar dentro de nuestras saturadas agendas, y es que puede parecer simple, pero asignar una hora para hacer ejercicio o tiempo para cocinar en casa requiere de organización y tiempo que, a veces, simplemente no tenemos.

No es solo que no tengas nada en tu refrigerador o que tu jornada de trabajo se haya intensificado y ahora tengas que dedicarle más horas, sino que también tu nivel de estrés está en ese límite en el que sabes que va a repercutir en tu rutina y en tus hábitos de la semana —y ni hablar de los sentimientos que todo eso te provoca.

Pocos alimentos son tan buenos y saludables como el pepino, una fruta (sí, ¡es una fruta!) que muy probablemente ya forma parte de tu consumo diario y de la que quizás no conoces la cantidad de beneficios y propiedades que suma a tu estilo de vida saludable. Estos son algunos de ellos:

Muchas veces, cuando hablo con mis clientes sobre qué es la salud, surgen muchas definiciones diferentes: algunas correctas y otras no tanto. Es por esta confusión tan común que en este blog hemos enfatizado en varias ocasiones que el estar sano no significa lo mismo que no estar enfermo. Sabemos que la salud no se define solamente como una ausencia de enfermedad, sino que abarca muchas áreas de nuestra vida y que es una clara consecuencia de nuestras elecciones.

El poder definirnos como personas saludables involucra factores como la presencia de energía sostenida, la claridad mental, la resiliencia y, sobre todo, el tener un cuerpo que realiza sus funciones de manera óptima; una pieza clave para nuestro crecimiento y evolución.

Con esto en mente, es imperativo darle importancia a todas esa acciones que realizamos cada día y que están encaminadas a un fin mayor, que es nuestro bienestar integral. Cada bocado, cada noche de sueño y cada elección consciente que haces hoy construye la base de la vida que vivirás dentro de 20, 30 o hasta 50 años.

Sin lugar a dudas, una de mis frutas favoritas es la papaya, la cual, además de ser de fácil de acceso durante casi todas las temporadas del año, brinda múltiples beneficios a nuestra salud.

Hoy te comparto algunos de ellos, desde disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas, el asma o el cáncer hasta ayudar en la digestión, mejorar el control de la glucosa en sangre en personas con diabetes, reducir la presión arterial y mejorar la cicatrización de ciertas heridas.

Aquí tienes una lista más completa:

La pregunta del mes:

Hace unas semanas tocamos el tema de las grasas y mencionamos el papel que estas juegan en múltiples funciones de nuestro cuerpo. También hicimos énfasis en que no todas las grasas son buenas para el organismo. Debido a esa publicación, muchos de ustedes me pidieron una lista específica de qué aceites no son adecuados a la hora de cocinar.

Como antecedente, quiero contarles sobre su producción. Los aceites vegetales son extraídos utilizando procesos industriales que incluyen presión, químicos y calentamiento de las semillas, lo que cambia su composición. Muchos se crean al modificar plantas genéticamente, las cuales, en su mayoría, son fáciles de cultivar y de producir a bajo costo.

El 10 de octubre de este año se celebró el Día Mundial de la Salud Mental, el cual fue establecido en 1992 para fomentar una mayor comprensión global sobre este tema. Me gustaría darte mi opinión al respecto.

Somos seres pensantes y, por ello, la salud mental es una gran parte de lo que somos como personas: afecta la forma en la que pensamos, sentimos, nos relacionamos con los demás y manejamos los altibajos de la vida. Si bien hablar de salud mental es común hoy en día, esto no siempre fue así. Durante muchos años, las conversaciones en torno a esta pieza fundamental de nuestro bienestar a menudo se consideraban incómodas, sin sentido, fuera de lugar o hasta vergonzosas.

Afortunadamente, esa mentalidad ha cambiado a medida que más y más personas (así como empresas) están empezando a entender que la salud mental debe cuidarse al igual que cuidamos nuestra salud física. Piénsalo así: a nadie le avergüenza ir al gimnasio o tomarse un día libre para curarse de un resfriado. Entonces, ¿por qué debería ser diferente ir a terapia o tomarnos un día para cuidar nuestra salud mental?

Ayer recordé unos artículos que compartí hace tiempo y pensé en compartirlos de nuevo hoy, y es que hay días en los que creo que la forma más simple de ver nuestra evolución es observar todos esos pequeños avances que hemos logrado con el paso del tiempo. Ellos me hacen darme cuenta de que nuestro desarrollo tiene muchos matices y que no hay solo una “meta” a seguir.

A medida que he avanzado, me he vuelto más consciente y he aprendido a:

Tal vez no lo sepas, pero no todas las grasas son iguales. Para muchos, las grasas son lo peor que hay y las ven con malos ojos, pero la realidad es que su consumo es necesario para que tu organismo realice sus funciones apropiadamente.

En realidad, el problema son las grasas de baja calidad, ya que estas pueden hacer que las membranas celulares se endurezcan, lo que causa que el funcionamiento de tus células sea más lento y que se inflamen con mayor facilidad.

Por esto es muy importante aprender a reconocer los tipos de grasas que existen. Las hay buenas, dudosas y nocivas. Lo malo es que muchas veces seguimos viejas costumbres sin pensar mucho en lo que ingerimos, algo así como una herencia de malos consejos que hemos escuchado durante décadas.

El carbón activado está apareciendo en todo, desde tónicos, pasta de dientes y jabones hasta licuados y cócteles. Con su llamativo color negro que pega con todo, el carbón está causando sensación por sus propiedades desintoxicantes. Quizás ya has visto productos que lo mencionan (usualmente son negros), pero, por no estar familiarizado con lo que son, no los has probado aún.

Bueno, y ¿de qué está hecho este producto tan popular?

Esencialmente, el carbón activado se elabora a partir de sustancias como el bambú o la cáscara de coco, las cuales son tratadas a muy altas temperaturas. Esto hace que dicho carbón vegetal sea extremadamente poroso a nivel celular, lo cual permite que atraiga/absorba sustancias (como las toxinas) y que luego pueda eliminarlas del cuerpo por medio de procesos naturales.

Este producto puedes encontrarlo en diferentes formas, siendo la más común en polvo. Ojo, el carbón activado no es la misma sustancia que la que se encuentra en los trozos de carbón o en los trozos de comida quemados.

Entre las preguntas que muchos de ustedes me hacen de forma frecuente siempre surge el cómo practicar la alimentación intuitiva. Creo que es una de las cosas en las que se necesita una buena guía, pues en ocasiones no se entiende bien cómo gestionar esa “libertad” de escoger los alimentos o eliminar aquellos que no son la mejor opción para el organismo. Incluso, algunos terminan por dar el tema por zanjado y deciden simplemente no consumir tal o cual cosa, sin pensarlo mucho.

Sé que no siempre es sencillo tomar decisiones. Nuestra alimentación se crea en función de muchos factores; hay veces en las que nuestra hambre es emocional y algunos antojos pueden ser el resultado de exceso de estrés, emociones, preocupaciones, aburrimiento, u otras causas.

En el artículo anterior hablamos acerca de los grandes beneficios que las almendras aportan a nuestra salud. A raíz de ello, muchos de ustedes me pidieron algunos tips sobre cómo consumirlas y, de forma más específica, hubo quienes preguntaron si era adecuado remojarlas antes de comerlas.

Indudablemente, la manera más común y saludable de ingerirlas es en su forma más natural; hablo de las almendras crudas y con piel, ya que así no contienen químicos ni aditivos. La cantidad recomendada es de 4 a 24 almendras diarias, y también pueden usarse para hacer leche, harina e incluso mantequilla.

Almendras remojadas

Una gran forma de consumir las almendras crudas es remojándolas primero, ya que esto potencia en gran medida sus propiedades naturales. Para ello, hay que hacer lo siguiente:

Deja remojar de 5 a 10 almendras en agua durante toda la noche; esto deshará la cáscara marrón del fruto, la cual actúa como inhibidora de las enzimas naturales.

Uno de mis alimentos favoritos y que trato de incluir en mi rutina diaria son las almendras, las cuales, además de ser fáciles de llevar contigo y de encontrar en cualquier tienda, son un alimento muy completo con múltiples nutrientes y un sinfín de beneficios.

Por esto y más, te comparto esta lista de los principales beneficios de consumir almendras de forma regular y como parte de una dieta saludable:

1. Ayudan a tratar y prevenir la osteoporosis

Son ricas en fósforo y calcio, minerales que fortalecen y mantienen la salud de los huesos, ayudando en el tratamiento y la prevención de la osteoporosis.

Además, contienen magnesio, otro mineral muy importante para la formación y el mantenimiento de la salud de los huesos, previniendo problemas como fracturas, osteopenia y osteoporosis.